Après la transformation de jus de mangue et d’ananas, place à une nouvelle étape de la formation dans le cadre du projet ANFANNI-DÉYIÉ ! 🧑🏾‍🍳 À la Maison des Jeunes de Sérou à Djougou, les participantes issues des communes de Djougou, Bassila et Ouaké ont été initiées à la transformation de produits dérivés du soja : • Fromage de soja • Lait de soja • Shift de soja • Viande végétale à base de soja Objectif : renforcer les compétences techniques des femmes entrepreneures pour un entrepreneuriat durable, sain et respectueux de l’environnement.